Home » Hệ Thống » Trẻ em có nên ăn khoai lang không? có tốt không? bao nhiêu là đủ?

Trẻ em có nên ăn khoai lang không? có tốt không? bao nhiêu là đủ?

sebamed

Nhiều người thắc mắc Trẻ em có nên ăn khoai lang không? có tốt không? bao nhiêu là đủ? Bài viết hôm nay https://sunvicamap.com có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Xem thêm: Trẻ em ăn táo có tốt không? + Trẻ em có ăn được tỏi đen không?

Dinh dưỡng từ khoai lang

Khoai lang là một loài cây nông nghiệp với các rễ củ lớn, chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt, được gọi là củ khoai lang và nó là một nguồn cung cấp rau ăn củ quan trọng, được sử dụng trong vai trò của cả rau lẫn lương thực.

Khoai lang là loài cây thân thảo dạng dây leo sống lâu năm, có các lá mọc so le hình tim hay xẻ thùy chân vịt, các hoa có tràng hợp và kích thước trung bình. Rễ củ ăn được có hình dáng thuôn dài và thon, lớp vỏ nhẵn nhụi có màu từ đỏ, tím, nâu hay trắng. Lớp cùi thịt có màu từ trắng, vàng, cam hay tím.

Nguồn gốc:

Khoai lang có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới châu Mỹ, nó được con người trồng cách đây trên 5.000 năm. Nó được phổ biến rất sớm trong khu vực này, bao gồm cả khu vực Caribe. Nó cũng đã được biết tới trước khi có sự thám hiểm của người phương tây tới Polynesia. Nó được đưa tới đây như thế nào là chủ đề của các cuộc tranh luận dữ dội, có sự tham gia của các chứng cứ từ khảo cổ học, ngôn ngữ học và di truyền học.

Ngày nay, khoai lang được trồng rộng khắp trong các khu vực nhiệt đới và ôn đới ấm với lượng nước đủ để hỗ trợ sự phát triển của nó.

Dinh dưỡng:

Một củ khoai lang bình thường có chứa (77%) là nước, (20,1%) là carbohydrate, (1,6%) là protein, (3%) là chất xơ và hầu như không có chất béo. Khoai lang rất giàu nhiều vitamin và khoáng chất, cung cấp một nguồn tuyệt vời của beta-carotene, vitamin C và kali.

Xem thêm: 

trẻ em có nên ăn khoai lang không có tốt không bao nhiêu là đủ

Trẻ em có nên ăn khoai lang không? có tốt không? bao nhiêu là đủ?

Trẻ em có nên ăn khoai lang không? có tốt không?

Trẻ em thông thường từ 6 tháng tuổi có thể ăn được khoai lang bằng cách bố mẹ xay nhuyễn khoai nấu cho bé ăn dặm. Còn đối với các bé trên 1 tuổi bố mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp khoai lang. Khoai lang không chỉ tốt với sức khỏe của bé mà còn mang lại nhiều tác dụng bất ngờ như:

– Cải thiện tiêu hóa:

Lượng chất xơ dồi dào trong khoai lang giúp bé cai thiện khả năng tiêu hóa, giúp hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, và đặc biệt ngăn ngừa bệnh táo bón hay gặp ở trẻ.

– Không lo thiếu năng lượng:

Đối với các bé hiếu động, hoạt bát thì khoai lang là thực phẩm cần thiết, trước khi cho bé hoạt động bố mẹ nên cho bé ăn khoai lang giúp không lo thiếu năng lượng khi vui chơi và ngăn ngừa sự mệt mỏi xuất hiện sau những giờ vận động của bé.

– Tăng sức đề kháng:

Trong khoai lang chứa vitamin C và các khoáng chất thiết yếu giúp phòng ngừa các bệnh thông thường hiệu quả, giúp nâng cao hệ miễn dịch của trẻ.

– Phòng ngừa ung thư:

Trong khoai chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể nguyên nhân gây ra các bệnh ung thư thường gặp ở trẻ nhỏ.

Trẻ em ăn khoai lang bao nhiêu là đủ?

Trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên mẹ nên dùng các dụng cụ để làm nhuyễn khoai lang hoặc cho bé ăn dặm kết hợp với cháo mỗi tuần 3-4 lần và mỗi lần khoảng 50-100g thịt khoai lang. Không nên cho bé ăn quá nhiều vì có thể gây các rối loạn tiêu hóa như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu…

Những lưu ý mà mẹ nên biết khi mua và bảo quản khoai lang:

– Khi chọn mua khoai lang, bạn nên chọn củ còn cứng, tươi và không có chỗ nào bị dập. Những củ bị thâm, có lỗ đen thường bị hà, không ăn được. Nhớ cũng đừng chọn củ quá to nhé! Củ nhỏ vừa ăn sẽ ngon hơn nhiều.

– Không nên để khoai ở nơi ẩm thấp để tránh bị mọc mầm. Cũng không nên để khoai trong tủ lạnh vì sẽ làm mất khá nhiều dưỡng chất. Tốt nhất, bạn nên để ở nơi khô ráo, thoáng mát và nhớ đừng bọc kín bằng túi nilon.

– Tuy có tác dụng ngăn ngừa táo bón, nhưng ăn nhiều khoai lang lại làm bé dễ bị đầy hơi, khó tiêu.

– Ngoài ra, tránh cho cho bé ăn khoai sống để tránh mắc bệnh tiêu hóa.

Qua bài viết Trẻ em có nên ăn khoai lang không có tốt không bao nhiêu là đủ? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Bạn chưa biết:

Fado.vn
Trước:
Sau:

Để lại một trả lời

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Trẻ em có nên ăn khoai lang không? có tốt không? bao nhiêu là đủ?