Home » Hệ Thống » Trẻ em ăn dầu mè có tốt không? bao nhiêu là đủ?

Trẻ em ăn dầu mè có tốt không? bao nhiêu là đủ?

sebamed

Nhiều người thắc mắc Trẻ em ăn dầu mè có tốt không? bao nhiêu là đủ? Bài viết hôm nay http://sunvicamap.com sẽ giải đáp điều này.

Xem thêm: Trẻ em ăn dầu gấc có tốt không? + Trẻ em ăn dưa hấu có tốt không?

Dầu mè là gì?

Dầu mè hay dầu vừng là một loại dầu thực vật ăn được chiết xuất từ hạt mè (vừng). Ngoài công dụng làm dầu để nấu ăn ở Nam Ấn Độ, nó thường được dùng làm gia vị trong ẩm thực Trung Hoa, Nhật Bản, Trung Đông, Triều Tiên, và Đông Nam Á.

Dầu chiết xuất từ hạt mè giàu chất dinh dưỡng còn được dùng phổ biến trong y học thay thế – như mát xa cổ truyền. Phương pháp chữa bệnh cổ truyền Ayurveda của Ấn Độ sử dụng dầu mè.

Dầu mè phổ biến ở châu Á và cũng là một trong những loại dầu từ cây tự trồng sớm nhất từng được biết đến, nhưng sản lượng dầu mè không bao giờ dồi dào ngay cả ngày nay do quá trình thu hoạch thủ công kém hiệu quả để chiết xuất dầu.

Dinh dưỡng từ dầu mè:

Thành phần chủ yếu trong dầu mè là các axit béo : axit linoleic (41%), axit oleic (39%), axit palmitic (8%), axit stearic (5%). Ngoài ra trong dầu mè còn có nhiều chất như mangan, sắt, kẽm, canxi, vitamin B6, phốt pho, magie, tryptophan, vitamin K….

Xem thêm:

trẻ em ăn dầu mè có tốt không bao nhiêu là đủ

Trẻ em ăn dầu mè có tốt không? bao nhiêu là đủ?

Trẻ em ăn dầu mè có tốt không?

Dầu mè thông thường các chuyên gia nên kết hợp cho bé ăn dặm khi trẻ đạt được 6 tháng tuổi, dầu mè được nhiều chuyên gia cho rằng rất tốt cho sức khỏe của bé không chỉ thế mà nó còn có những tác dụng bất ngờ như:

– Ngăn ngừa rôm sảy:

Vào mùa hè bé thường nổi rôm sảy phụ huynh nên lấy 1 ít dầu mè thoa lên vùng bị rôm sảy Vitamin E và vitamin B có trong dầu mè không chỉ giúp làm giảm những tổn hại cho da, mà còn mang đến một sức sống mới cho làn da giúp da khô thoáng và phòng ngừa rôm sảy khá tốt.

– Cải thiện tim mạch:

Trong dầu mè chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa muối natri vào cơ thể bé gây ảnh hưởng không tốt đến tim mạch.

– Tăng cường hệ miễn dịch:

Dầu mè chứa nhiều chất chống oxy hóa, các khoáng chất và vitamin giúp cho cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cải thiện hệ miễn dịch của trẻ giúp bé không lo nhiễm các loại vi khuẩn, virus thông thường…

– Giúp xương chắc khỏe:

Trong dầu mè chứa nhiều hàm lượng canxi và kẽm là những thành phần rất tốt cho xương, giúp bé phát triển nhanh chóng trong thời gian ăn dặm

– Ngăn ngừa táo bón:

Trong dầu mè có hàm lượng chất béo và protein cao giúp cải thiện hệ tiêu hóa ngăn ngừa chứng táo bón thường hay gặp ở trẻ.

Trẻ em ăn dầu mè bao nhiêu là đủ?

Thông thường dầu mè có thể cho vào khi chế biến món ăn cho trẻ, hoặc cho vào khi nấu cháo ăn dặm cho bé. Tuy nhiên vì Dầu mè thường chứa hàm lượng calo và chất béo cao, không nên dùng thường xuyên vì có thể làm cho bé tăng cân. Vì thế nên mỗi tuần nên cho bé ăn từ 2-3 lần dầu mè và mỗi lần khoảng 5-10ml.

Đối với các bé lớn hơn mẹ có thể trộn dầu mè với các loại salad trái cây rau củ quả cho bé thay đổi khẩu vị mỗi ngày.

Cách làm dầu mè tại nhà cho mẹ:

– Hạt mè (vừng) mua về phơi khô rồi sàng lọc chọn lấy hạt tốt.
– Bỏ vào máy xay đến khi thành bột mịn.
– Cho vào nồi, hấp cách thủy.
– Cho bột vào một miếng vải, dùng tay ép lọc lấy dầu (hoặc dùng máy ép lọc).
– Đổ dầu vào 1 lọ thủy tinh, đậy kín.

Qua bài viết Trẻ em ăn dầu mè có tốt không bao nhiêu là đủ? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Bạn chưa biết:

Fado.vn
Trước:

Để lại một trả lời

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Trẻ em ăn dầu mè có tốt không? bao nhiêu là đủ?